penat sangat kot

Sekolah Kebangsaan balik pukul 1 tghri...lepas makan rehat sekejap dah bersiap siap ke sekolah agama pulak.Balik dari sekolah agama dah pukul 6.15 ptg.lepak lepak depan tivi  tengok sinetron cucu menantu sambil makan roti bakar..selepas solat magrib tadi elok bagi salam jer terus tak sedarkan diri atas sejadah tu jgk...

Selalunya malam jumaat macam ni dia akan baca yasin. malam lain lepas solat baca Quran 2 page..tapi malam ni satu apa pun tak baca.penat melampau sangat kot.

Satu masalah ni sebab homework dia tak siap lagi.ibu dah kejut tiga empat kali ...tak jalan...besok pagi boleh dengarlah dia melalak sambil pegang buku..alahai anis oiiii...

Makcik Merah tu feeling perihatin la konon nyer .karang bila ibu angkat anis naik atas katil dia pun lompat naik sekali....

kenangan mengusik jiwa 18

Hujan dan kenangan...

Taiping sekarang dilanda hujan yang turun tanpa henti.jadi kak zu akan buat coretan mengenai hujan...

Kakzu tak benci hujan malahan amat bersyukur apabila hujan turun.Karana kak zu tak perlu bersusah payah nak siram pokok-pokok di halaman rumah .Tetapi... jikalau hari hari hujan turun kak zu akan berasa sedih.Hujan banyak mengingatkan kak zu pada kenangan lalu.kenangan yang sedih .Bila hari hujan kak zu akan terkenangkan emak yang keseorangan di kampung.Apa yang emak sedang lakukan,apa yang emak makan,siapa teman berbual di kala kesoarangan.Bermacam macam pertanyaan yg bermain di fikiran kak zu.Bila kak zu  ajak emak datang kerumah ,macm macam emak beralasan.Paling kerap alasan sayang nak tinggalkan kelas fardu ain.

Berpuluh tahun dahulu ,kak zu selalu terdengar keluhan yang keluar dari mulut emak dan arwah bapak bila tiba musim hujan.Bapak akan termenung panjang sambil merenung titik titik air hujan yang jatuh ke bumi.Mungkin memikirkan yg bekas beras semakin ringan.Walau pun keluarga kami mengusahakan sawah sendiri tetapi bila tiba di akhir akhir musim bekalan beras terpaksa dicatu juga.Dahulu sawah padi hanya dikerjakan setahun sekali.tidak seperti sekarang dua kali setahun.

Emak kak zu kerja nya menoreh getah,sementara bapak  pula bertukang rumah.tukang rumah kerja nyer tidak menentu.kadang kadang sahaja  ada orng kampung yang minta tolong perbaiki rumah.Itu pun bayaran nyer tak seberapa.Bila tak ada kerja menukang bapak  akan menolang emak menoreh.Duit menoreh juga tak seberapa kerana harus di bahagi dua dengan tuan kebun.Jikalau hari hujan sudah tentu emak tak dapat menoreh sbb pokok getah akan basah.jadi duit simpanan juga akan makin berkurangan ataupun tak ada langsung...

Masa tu keperluan kami bukan berupa pakaian baru.Bukan juga alatan sekolah yg terkini .Kami hanya perlukan duit utk membeli beras, ikan,gula,kopi/teh dan juga minyak tanah utk menyalakan pelita.Kami tak perlu membayar bil elektrik ataupun bil air,kerana kedua dua keperluan asas tu belum sampai ke kampung kak zu lagi..

Kalau dah berhari hari tak dapat menoreh,bapak kak zu dan beberapa kawan  sekampung akan berpakat beramai ramai ke bukit utk mencari rotan.Masa tu bukit bukan hak milik sesiapa pun,juga belum diterokai kerana kedudukan nyer yang tinggi.Selalu nyer org kampung akan pergi beramai ramai kerana kuatir akan terserempak dgn pak belang.Pagi pagi emak akan sediakan bekalan  untuk bapak.bukan masakan istimewa pun cuma nasi berlauk kan sambal ikan tamban dan ikan kering goreng.Nasi tu emak bungkus elok elok menggunakan upih yg telah dikeringkan... 

Setelah berpuluh tahun berlalu dan kini kak zu punya kehidupan sendiri bersama suami dan anak anak,kak zu masih lagi terbayangkan kehidupan yang lalu. Kenangan yang dulu dianggap sebagai "saat kehidupan yang sukar" kini kak zu rasakan amat manis sekali.terasa rindu untuk berada di sisi bapak dan emak...

Hidup bersama mereka adalah saat yg paling manis sekali..

Al Fatihah utk bapak...

rupa ikan dori

Masa kak zu buat entry psal ikan dori sweet sour dulu SINI ramai yang tertanya tanya ruper ikan dori tu macam mana.Sekarang kak zu nak tunjukkan gambr ikan dori tu.ikan dori yang ini kak zu beli di Giant.yang dulu tu beli kat Tesco.Yng beli kat Giant ni nampak fresh skit berbanding beli kat Tesco.Harga pun lebih mahal yang beli di Giant,mungkin sebab stock baru kot...

macam ni ruper bentuk kalau dlam plastik pembungkusnya...

tamak..beli sampai 2..harga satu dlam 7 ringgit lebih ajer...

kena rendam lama sebelum nak masak utk hilangkan ais ...

kak zu masak lemon.pnggang dulu dalam kuali pastu baru curah sos kat arwah ikan dori ni..secara jujurnya masak sweet sour lagi sedap..kena ngan tekak melayu kak zu nih..sory gambar blur sebab guna camera hpone jer..

bila mulut rasa tak best

Mari kak zu tunjuk gambar makanan yang kak zu masak dua tiga hari lepas.Sebenarnya selepas baik dari demam dulu mulut kak zu terasa sangat tak best.Makan semua terasa seperti ada yang kurang nya.Kadang kadang terasa sepert kurang masin dan kurang masam,tapi bila cerita kat mak dia kata semuanya ok jer dengan semua makanan tu.dari situ barulah kak zu tahu yang deria rasa kak zu dah lintang pukang kerana demam ituhari....

sup ayam.biasanya kak zu kalau masak sup ayam suka taruk serbuk sup.kuah dia akan warna cam keruh sikit.tetapi sekali ni kak zu cuma letak kiub ayam jer seketul.kayu kayan yang lain cam biasa lah letak jugk...

ikan duri masin goreng ngan bawang.penyelamat kepada selera yang lintang pukang sebenarnya benda ni..

isi sup ayam tadi kak zu cicah dengan budu ni.pastu letak sekali cili potong tu dalam nasi...perghhhh..

singgang ikan bawal emas.buat masam masam sikit.kuah dia sedap kalau hirup panas panas.pertama kali beli ikan bawal emas ni. rupernya sedap sangat isi dia.mahal jugak harga ikan ni.sekor RM 14.baru2 ni jer ada orang jual kat pasar.sebelum ni tak pernah berjumpa pun.spises bawal baru kot.

tiga potong bawal emas tu kak zu buat goreng.petai tu tersesat sekeping kat dapur kak zu.ada mak saudara datang.dia beli 3 keping ,sekeping dia bagi kat emak kak zu.

Kadang kadang jer kak zu masak.kekadang tu beli lauk siap masak jer.Tapi bila abang megat ada kat rumah memang kena masak ler.sebab dia kuat makan ..hehehe..

kenangan mengusik jiwa 17

ikan celup tepung...

Pertama kali ke Trangganu adalah selepas berkahwin.Bukan pergi berdua berbulan madu yer dek non,tapi pergi bertiga dengan anak sulungku.Kak zu tak honeymoon bagai lepas bersanding sebab pokai.Bila kewangan stabil skit dah termengandung dan muntah muntah. sampailah masa nak beranak pun masih lagi nak muntah dan mabuk.so..mood nak berbulan madu memang kelaut...

Selepas beranak dan umur anak kak zu belum mencecah setahun barulah dapat pergi jalan jalan.kebetulan Abang Megat ada banyak kursus di Trangganu..apa lagi asyik nak mengekor jerlah.jauh rupernya kalau datang dari taiping ni.Dekat 8 jam belum sampai lagi.Di tambah dengan sesat baratnya..lagilah terasa jauh.

Pertama kali abang Megat bawak makan kat gerai tepi pantai.gerainya buruk saja tetapi pelanggan punya ramai.Bila orang datang nak amik order tanpa teragak agak kak zu order nasi goreng.

"takdok nasi sini..semua ikang..."

aduhhhhh...gawat makang ikang sajer...

Abang megat dah tahu tak jual makanan lain kecuali ikan celup tepung dan sotong celup tepung serta keropok lekor sahaja..tapi sajer dia pedajal kak zu yang baru pertama kali ke sana...

ini ikang celup tepung dari dapurku bukan dari dapurmu...hehe

Dalam terkebil kebil pertama kali meratah ikan habis jugak 3 ekor kak zu balun.Tapi masih lagi tak puas hati sebab tak dapat nasi goreng.Sampai ke Kuala Trangganu baru dapat mkan nasi..memang kebulur kalau berjalan dengan laki.sekarang kak zu dah pandai ..selagi dia tak berhenti cari makanan selagi itulah mulut kak zu membebel.agak agak tak tahan panas telinga kena bebel cepat jer dia cari kedai makan.Orng pompuan mesti tahu gunakan kelebihan yang Allah berikan pada kita..haw haw haw...

Sekarang ni bila ke Trangganu jer mesti tak sah kalau tak pekena ikan celup tepung.tak cukup ngan ikan, sotong saiz besar pun balun jgk.Tak cukup makan kat trangganu balik rumah buat kat rumah lagi..pernah sekali kak zu buat guna 3 kilo ikan.jadi memerang sekejap kami anak beranak...

surat untuk sahabat

surat dari puteri anis untuk sahabat 1..setem love biru

untuk sahabat 2..setem love hitam...

surat dari Putri Anis untuk sahabat baik dia.walaupun hari hari jumpa kat sekolah tetap nak bersurat bagai lagi.tetiba kak zu pun teringatkan zaman sekolah dulu....

Dah Sihat Dan Berjumpa Nuri

Alhamdulillah kesihatan kak zu beransur sihat.terima kasih banyak banyak pada yang mendoakan kak zu.sayang korang ketat ketat.Bila sakit ni baru kita dapat menilai kasih sayang insan insan di sekeliling kita.Syukur masih punya suami yang menyayangi dan mengambil berat.Suami kak zu susah payah cari asam boi untuk kak zu tau.hahahaha.walaupun kena tuduh selongkar cari borang kebenaran poligami.

Yang tak bestnya anak kak zu puteri anis pulak kena demam panas sama macam yang ibu kena.bila demam datang sejuk sampai menggigil gigil satu badan.malam tadi kak zu terjaga dari tidor bila terasa katil sedikit bergegar.rupanya Anis kesejukan.Setengah jam selepas diselimutkan baru bahang panas keluar dari badannya.Bila dibawak ke klinik pagi tadi doktor cakap memang terlampau panas sampaikan jantungnya berdegup laju.dapat cuti sakit dua hari...

dikesempatan ini juga kak zu nak ucapkan terima kasih dan berkongsi rasa gembira kerana blogger Nuri mamasaranur kerana sudi berkunjung kerumah kak zu.cantik manis kecil molek orang nya.kalau dia berdiri sebelah kak zu cuma separas bahu kak zu sahaja.tapi sayang pertemuan kami tak lama kerana Nuri dalam perjalanan ke rumah kakak dia dan seterusnya nak balik ke KL.kak zu cuma sempat masak yang simple sahaja kerana kesihatan yang tak berapa baik.ok nuri lepas ni dah tau rumah boleh datang lagi yer..kak zu masak mee rebus pulak..insya Allah...

 

dua beradik ni takmau makan nasi..

gambar ni kak zu cilok dari blog Nuri..jgn mrh yer....

 puteri bongsu dia ni comel dan pandai mulut...gerammmm...

*Separuh dari entry ni kak zu taip malam tadi .Bila Anis terjaga dan mula tunjuk merata rata kak zu terus stop menaip.anak anak kak zu klu demam jer mulalah cakap ada batu nak hempap kepala...ada benda dekat pintu..ada spiderman hujung kaki.mula mula dulu kak zu rasa takut skrg rasa syok pulak siap tya nmpak apa lagi..hehehe terukkan ibu mcm ni.

notakaki*wlupun dah umur 40 tahun kak zu menangis bila ngadu kat mak yang kak zu demam...bila emak rasa panas kat dahi lagi laju air mata ni tau...hehe

demam on off

Demam kak zu on off.kadang kadang tu dah berpeluh sejam kemudian sejuk sampai mengigil gigil dan perlukan sampai 2 helai selimut .Semalam dah pergi klinik  ubat pun dah tinggal separuh.Abang megat cuti sampai esok.mintak mintak esok dah ok lah demam kak zu ni.selera makan memang out lah sebab mulut terasa pahit dan payau.minta maaflah pada kawan kawan sebab kak zu tak berdaya nak melawat rumah kawan kawan yer..insyaAllah bila sihat nnti kak zu datang melwat yer..

demam

kak zu demam.last demam masa tahun 2006 yg lalu.lama kan.demam ni dtg dengan pakej sakit kepala dan sakit sendi sekali.

selongkar

selongkar apa tuh bang??? takyah cari ler..tak akan jumpa punya borang kebenaran poligami dalam bag tuh...hahaha




*kak zu nak buat entry lain..tetapi bila keliling rumah berdentum dentam bunyi mercun, mood nak menaip panjang panjang terus lari...

lauk untuk anak kat rumah

Cuti panjang nih kak zu banyak dapat jemputan kenduri.Kenduri kawin ada ,kenduri bertunang pun ada.Yang menjadi masalah sekarang ni bila semua anak anak kak zu tak mau ikut pergi kenduri sekali.Semuanya dah tak berminat nak ikut.Walaupun dipujuk berkali kali tetap jgk takmau ikut.

Jadi kak zu tetap kena memasak jugak sebelum pergi kenduri .Penat memang penat.kalau ikutkan bila dah letih kat dapur kak zu rasa malas dah nak pergi kenduri tapi tak baguslah macam tu kan.Memenuhi jemputan    orang juga dapat pahala disamping mengeratkan ukhwah.

Selalunya kak zu masak yang simple2 sahaja utk anak anak yang takmau ikut nih...

ayam goreng paling senang

ayam kicap berempah

sayur kobis.kak zu letak lada hitam sikit..

sambal tumis sotong kembang 

Masuk hari ketiga cuti ni kak zu pun dh penat makan nasi kenduri.Jadi hari ni kak zu buat keputusan tak mau pergi kenduri dan nak duduk bersantai kat rumah saja,lagipun rumah kenduri tu jauh skit kalau nak pergi.

makcik takut mercun

Semalam dan hari ni kawasan taman perumahan kak zu ni riuh rendah dengan bunyi mercun sempena sambutan tahun baru cina.biasalah...apa apa jenis sambutan perayaan mesti tak boleh dipisahkan dengan mercun.

Makcik Merah kucing kesayangan keluarga kak zu ni sangatlah takut dengan bunyi mercun.Masa Kak zu ambil gambar ni dia sangat ketakutan.Sebelum ni dia bersantai santai kat luar.Bila dengar bunyi mercun yang berdentum dentum macam bunyi peluru mesingan tu kelam kabut lari tak cukup tanah masuk menyorok bawah meja.Dah habis bunyi baru dia berani keluar dari situ.

Kesian makcik nih..panggil makcik sebab dia dah tua.dah umur 6 tahun.kucing kalau umur 6 tahun dah masuk ketegori warna emas dah kan?...

* ini ialah entry boring di petang hri raya cina..

cuti raya cina

Assalamualaikum semua.selamat bercuti.jalan jalan kemana sempena cuti yg panjang ni.kak zu dan keluarga tak jln kemana mana pun cuma duduk dirumah dan memenuhi jemputan kenduri kawan kawan jer.tambahan pula anak anak yg tinggal di asrama semuanya berkumpul kat rumah jadi kerja kak zu adalah memasak sahaja..baju baju kotor juga byk yg diorang bwk balik jadi sambil memasak sambil basuh baju.ok kawan kawan stop sini dulu nk angkat kain sebab hari nk hujan..

macam kembar

Puteri Nurliana Amira dan Puteri Anis Humaira walaupun beza umur adalah dua tahun tapi dari segi beza bulan adalah 10 bulan sahaja.Semasa umur nurliana 1tahun 10 bulan puteri Anis telah pun menjengah melihat dunia ini.

Semasa awal kelahiran Anis dahulu rutin harian kak zu adalah sangat kelam kabut dan memenatkan.Kakak Yasmin masa tu umur tujuh tahun dan angah adalah lima tahun.Masa 2 minggu abang megat kat laut adalah amat mencabar sekali.

Terbayang bayang lagi,kak zu enjut buaian menggunakan kedua dua belah tangan.Kedua dua buaian diletakan bersebelah belahan.Pernah suatu hari emak kak zu berselorah "oklah tu...baru guna 2 tangan..kaki tak guna lagi..." bila dia tengok kak zu enjut kedua dua buaian serentak.

 Setelah 8 tahun berlalu semua tu jadi kenangan yang paling manis dalam hidup kak zu,Macam tak percaya kak zu boleh handle semua tu sorang diri bila abang megat out station 2 minggu.boleh pulak kak zu hantar ambik kakak dan angah dari sekolah sambil menguruskan yang 2 orng anak yang kecil ni lagi.

Sekarang Dekna 10 tahun dan Anis 8 tahun tapi budak berdua ni sama besar.kalau berdiri sama tinggi.Selalu orang keliru dengan mereka berdua nih.Macam kembar pun ada.Tambahan kak zu selalu pakaikan baju yang serupa untuk mereka berdua.selalu kalau pergi mana mana orang akan tanya "kembar ker".

Mulai tahun 2013 ni dekna dan Anis dah tak mau dipakaikan baju yang sama lagi .Masing masing dah ada cita rasa sendiri dlm berpakaian.Tapi gambar kat atas tu budak berdua ni pakai baju raya yang 2 tahun lepas punya..

IKAN DORI SWEET SOUR

Pertama kali dlam hidup kak zu masak dan makan ikan dori.Selalu dok tengok dalam blog blog masakan diorang dok tayang gambar ikan ni.Teringin jugak kak zu nak merasa camner rasa isi ikan ni.Sehinggalah suatu hari tu kak zu pergi ke Tesco dan masuk ke ruangan sejuk beku kak zu terpandang ikan ni.belek punya belek ambillah 1 peket.Ada 3 ketul panjang semuanya.harga murah jer tak sampai sepuluh ringgit pun.

Tak berani nak ambik banyak takut tak sedap nnti membazir pulak.Cuba yang ini dulu ,kalau sedap next time beli lagi.

Bila sampai hari nak masak nyer dah tergaru garu kepala yang banyak uban ni .Nak masak apa pulak.Nasib ada puan google.Jenguklah dari satu blog ke satu blog masakan tengok resepi apa yang paling best.Ada yang grill,ada yang buat sweet sour ada yang buat masak kicap.Tapi bila jengok kat petiais rumah kak zu banyak bendalah yang tak cukup nak dibuat kawan ngan ikan dori tu.

Last sekali masak sweet sour cara kak zu sendiri.Taruk jer apa yang ada.sayur mayur langsung tak bubuh .Nenas dan timun juga tak letak.Malas nak g kedai sebab dah malam.

Akhirnya camnilah ruper ikan dori sweet sour  tak cukup bahan.Anak anak cakap sedap habis licin diorang makan.Dekna anak kak zu yang selalu tak suka ikan pun cakap sedap.Siap suruh beli lagi ikan tu..

Sepeket ikan dori dapat banyak ni ajer.Tu pun potong kecik kecik.Rupa nya isi ikan dori ni macam kenyal sikit.tak padat macam isi ikan biasa.ikan dori ni asal dari laut dalam perairan Australia klu tak silap kak zu lah

Inilah resepi ikan dori sweet sour cara kak zu yang sangat simple..

ikan dori potong dan lumur garam kunyit dan tepung jagung kemudian gorengkan

tumis bawang merah/putih dan halia
masukkan 1 senduk sos cili
masukkan 1 senduk sos tomato
masukkan 2 sudu sos tiram
garam gula dan sedikit asam jawa
masukan  secawan air
masak sampai mendidih dan pekat
masukkan bawang besar dan cili merah 

siap...

lawak kasar nampak...

Dah lama kak zu tak beli baju t
asyik dok beli blouse jer
sampaikan baju t yang sedia ada dah lusuh
ada jugak yang dah terbukak benang
baju t ni pakai buat duduk kat dapur masak masak

jadi....
semalam kak zu beli 2 helai 
labuh takat lutut dan berlengan pendek
kain lembik ikut bentuk badan
jadilah buat pakai kat dapur jer
lengan pendek senang nak basuh pinggan

hari ni kak zu pun pakailah 
sebelum ke dapur siap tayang kat en laki dulu
sambil pusing pusing depan dia
en laki cam biasalah hati kering 
bukan nya nak puji pun
alah..tipu kata cantik pun takper haha

dia senyum senyum jer pandang tangan kak zu yang terdedah

"tu lengan ker betis???" tanya en laki


amboi lawak kasar nampak.....

kembali...

Assalamualaikum...

Genap seminggu belog kak zu sunyi sepi.bukan merajuk cuma sibuk sikit dengan urusan sehari hari,ndak ndak pulak cuti panjang sempena Maulidur Rasul dan Thaipusam.abang Megat kat laut jadi tugas mengambil dan menghantar kakak dan Angah semuanya kak zu buat sendiri. kak Zu juga balik kampung  sebab kena bawak mak kak zu memenuhi jemputan kenduri kahwin .Semua tu memang amat memenatkan

Bila dah habis cuti dan anak anak dah balik ke asrama dan mula bersekolah,internet kat rumah kak zu pulak buat perangai.Puas telefon TM buat aduan tentang kerosakan tapi selepas dua hari baru diorang datang repair. Perlukah kak zu tukar jer ke perkhidmatan lain selain daripada TM sahaja lepas ni.Dengar dengar P1 wimax pun ok jugak.Baru ni kat Tesco pun ada orang dok promote YES.hmmmmm.....

Jadinya sepanjang takder internet kat rumah ni korang tahu apa yang kak zu buat....

haaaaa..layan novel.

bila drama "sehangat asmara "ni dah tayang kat tivi baru kak zu nak baca novel ni.pinjam kat kawan.tengoklah punya lama dah novel ni sampaikan kulit dia pun dah nak tercabut.tapi wa cakap lu memang best lah novel ni.bila baca novel ni membuatkan kak zu di lamun cinta ngan abang megat.Hari hari bila dia telefon hati kak zu berbunga bunga riang.hahaha

korang boleh agak tak kalau kak zu asyik layan novel jer apa akan jadi pada rumahtangga ku.Jawapan nya ialah seperti dibawah ...ohoiiii

kain baju yang tak berlipat belambak lambak.mula mula ada kat ruang tamu tapi terfikir pulak kot tiba tiba jer ada orang datang wat malu pulak nanti,usung semua ni masuk dalam bilik.senang kan bila tetiba jer orang terjah rumah tutup jer pintu bilik tu settle...hahaha

okeylah nanti kak zu bercerita lagi yer.internet pun dah ok ni,laju jerlah jari jemari ni menaip nanti.cerita pun banyak dok terkumpul dalam kepala ni...

k bai...