kawan kawan Kak Zu

Tuesday, November 22, 2011

APAM dot ..dot...

ada sapa sapa teringin nak buat apam dot dot
meh sini ada resepi...amik pen kertas salin
resepi nih pun saya amik kat blog masakan
blog apa tak ingat dah
maklumlah anak ramai ..byk benda lain nk fikir



mula mula letak gambar dulu kasi syiokkkkkk















3 biji telur dari petiais (gred A)
275 gram tepung gandum
220 gram gula halus (saya guna gula aising )
150 mlsusu segar@cair (saya guna susu cair)
3 sudu teh baking powder
1 sudu kecil ovalette
filling-strawberry/blueberry dll

cara nyer..pukul telur dan gula hingga kembang
baking powder dan tepung gandum diayak sekali
bila telur dah kembang campurkan susu dan bahan2 lain
putar lagi 6-7 minit
bahagikan beberapa bahagian dan warnakan
masuk dlm piping bag
paip separuh dan letakkan filling pastu paipkan smpai penuh
buatkan dot dot
kukus lebih kurang 10 minit

selamat mencuba...

No comments:

Post a Comment