kawan kawan Kak Zu

Tuesday, March 29, 2011

Tart Telur

boring yek petang2 ni...so apa kata kita layan gambar makanan.hari jumaat lepas akak buat tart telur.bukan apa malam tu kan nak pergi Sabak Bernam.So dlam kereta nnti dapat ler buat kudapan nak bagi hilang ngantuk.Malas nak mengarang ayat panjang2 dua tiga menjak ni.apa kata salin resepi jer lah yer..

bahan2
utk pastry
200 gm butter
80 gm gula aising
360 gm tepung superfine
1 biji telur1/2 st esen vanila
 untuk filling
1 cwn susu cair
4 biji telur
1 cwm gula
1 cwn air
1 sudu besar tepung kastard
1/2 sudu kecil esen vanila
pewarna kuning

cara2nyer

pukul butter dan gula smpai kembang.Masukkan telur.pukul lagi kemudian msukkan tepung.uli sampai jadi doh.ratakan setebal 1/2 cm kemudian terap dlm acuan.cucuk dgn garpu supaya tidak kembang dan bakar 10 min suhu 180 c.masukkan filling.bakar lagi 10 min

utk filling campurkan semua bahan dan gaul sebati...

selamat mencuba..





No comments:

Post a Comment